Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Регистрация Вход
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Рина, Nadin  
Форум » Хозяйке на заметку » Кулинария » Торт на юбилей
Торт на юбилей
КрасоткаДата: Суббота, 04.06.2016, 21:57 | Сообщение # 1
Яселька (3 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 396
Награды: 0
Статус: Offline
У свекра через 2 недели юбилей и он жуткий сладкоежка. Хочется удивить и обрадовать его необычным тортиком. Что посоветуете, девочки?
 
ПодснежникДата: Суббота, 04.06.2016, 22:16 | Сообщение # 2
Яселька (3 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 399
Награды: 0
Статус: Offline
Приятно иметь такую заботливую невестку.) Найдите какую-нибудь новинку в интернете и испеките. А вообще, если сладкоежка - будет рад любому тортику.
 
АнакондаДата: Суббота, 04.06.2016, 22:58 | Сообщение # 3
Яселька (3 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 391
Награды: 0
Статус: Offline
Ну, на юбилей можно что-нибудь и торжественнее преподнести, а не простой тортик. Я на день рождения мужа покупала торты на заказ – один огромный с цифрами, второй поскромнее, но оба настолько вкусные, что даже свекровь на время про диету забыла. Заказывала тут - http://lubavasweet.ru/ и все получили вовремя. Доставка была на специально оборудованном автомобиле с холодильником – даже это продумали.
 
ЮлишаДата: Суббота, 04.06.2016, 23:11 | Сообщение # 4
Яселька (3 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 402
Награды: 1
Статус: Offline
А помимо тортика что дарить собираетесь? Эти мужчины иногда бывают жуткими привередами.
 
MoliДата: Пятница, 19.08.2016, 15:32 | Сообщение # 5
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 193
Награды: 0
Статус: Offline
Делюсь рецептом вкусного торта, может пригодится
ТОРТ "ВУЛКАН" 

Для теста: 
яйцо 1шт. 
сахар 100 гр. 
мука 300 гр. примерно 
слив.масло 100 гр. 
сода гашеная 1/2 ч.л. 

для начинки: 
орехи грецкие 100 гр. 

для крема: 
сметана 15 % 400-500 гр. 
сахар 100-150 гр. по вкусу 
шоколад 50 гр. 

Тесто.Растереть слив.масло с сахаром до бела.Добавить яйца,гашеную соду,перемешать.Добавить порционно муку,тесто должно получиться мягкое,эластичное.Убрать тесто в холод на пол часа. 
Подготовить орехи. 
От теста отщипать не большой кусочек,в серединку положить не большой по форме орешек.И скатать в шарик.Так проделать со всем тестом и орешками. 
Выпекать при температуре 220,примерно 20-30 мин.Дать остыть. 
Крем.Сметану взбить с сахаром.Не долго.Каждый шарик обмакнуть в крем,выложить в форме "вулкана". 
Шоколад растопить,полить сверху торта. 
Дать торту пропитаться.
 
MoliДата: Воскресенье, 28.08.2016, 19:54 | Сообщение # 6
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 193
Награды: 0
Статус: Offline
Торт " Магия"
персикововый торт с творожным кремом и шоколадной прослойкой

БЕРЕМ:
Персики свежие или консервированные - 850 г. 
Сливочное масло - 125 г. 
Сахар - 180 г. 
Яйца - 3 шт. 
Мука - 200 г. 
Разрыхлитель - 1 ч.л. 
Какао - 1 ст.л. 
Желатин - 14 г. 
Творожный сыр - 200 г. 
Творог - 250 г. 
Сливки 30% - 300 мл.

ГОТОВИМ:
Шаг 1 Персики (4 шт.) очистить от кожуры и нарезать кубиками. 
Шаг 2 Сливочное масло растереть с 130 г. сахара и яйцами в светлую кремовую массу. Подмешать к ней муку с разрыхлителем и 50 мл. сливок (добавлять постепенно, не выключая миксер и вливая за раз не больше 1 столовой ложки сливок). 
Шаг 3 Половину получившегося теста выложить в разъемную форму для выпечки, выстеленную пергаментом, а к остальному тесту подмешать какао и еще 50 мл. сливок. На темном тесте разложить кубики персиков. 
Шаг 4 Форму поставить в разогретую духовку и выпекать 35 мин. при t 180 градусов. 
Шаг 5 По отдельности замочить 6 и 8 грамм желатина в 2 столовых ложки прохладной воды, затем распустить каждую порцию на водяной бане. Погружным блендером растереть творог с творожным сыром, 50 г. сахара и 8 г. распущенного желатина. Оставшиеся 200 мл. сливок взбить и подмешать к творожному крему. Вокруг коржа поставить бортик от разъемной формы, выложить на него крем, разровнять и поставить в холодильник до застывания крема. 
Шаг 6 Оставшиеся персики пюрировать в блендере. Подмешать 6 г. оставшегося и распущенного желатина и поставить в холодильник. 
Шаг 7 Когда масса начнет загустевать, распределить её на креме. 
Шаг 8 Вилкой нанести произвольный узор. Поставить торт в холодильник еще на 1-2 ч.
Торт получается очень вкусный! Не отказывайте себе в удовольствии!

 
КрисТинкаДата: Воскресенье, 28.08.2016, 21:59 | Сообщение # 7
Непоседа (2 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 275
Награды: 0
Статус: Offline
Закажите торт какой нибудь, необычный.
 
Karolina88Дата: Воскресенье, 27.08.2017, 14:44 | Сообщение # 8
Новорожденный (0-3 мес.)
Группа: Проверенный
Сообщений: 24
Награды: 0
Статус: Offline
Испечь торт своими руками- это отличная идея) Я всем родственникам на праздники пеку торты сама, все в восторге) а если хотите его необычно украсить, можно купить что-то для декора- табличку с именем, пряник с цифрой, шоколадную фигурку....вариантов масса
 
Ulya19Дата: Понедельник, 28.08.2017, 15:47 | Сообщение # 9
Ползунок (6-9 мес.)
Группа: Проверенный
Сообщений: 60
Награды: 0
Статус: Offline
Всем привет!
Торт своими руками можно испечь, если от будет человек на 10-15. А если как у шефа мужа на работе- 500 человек, то устанешь такой торт печь)) Да и по деньгам дорого выйдет, поэтому они заказали что-то типа сладкого стола. Там пирожные всякие, конфетки, шоколадный фонтан и шоколадные фигурки https://vshokolade.com/ Получилось необычно, со вкусом и всем сладости достались.
 
Ulya19Дата: Понедельник, 28.08.2017, 15:48 | Сообщение # 10
Ползунок (6-9 мес.)
Группа: Проверенный
Сообщений: 60
Награды: 0
Статус: Offline
а так-то конечно модно сейчас своими руками печь)
 
KaralekДата: Среда, 30.08.2017, 23:27 | Сообщение # 11
Непоседа (2 года)
Группа: Проверенный
Сообщений: 299
Награды: 0
Статус: Offline
Все зависит от того, сколько у вас времени и желания готовить)) Если хотите заморочиться, испеките какой-нибудь сложный тортик, многослойный, с разными кремами! А хотите что попроще ,есть очень много рецептов тортов без выпечки! Вот к примеру, я сама недавно пробовала очень простой рецепт торта из пряников https://vaneevasdorove1.ru/tort-iz....etsepta , получается очень вкусно, а  готовить действительно быстро, советую с бананом - вообще супер получается!
 
LenhicДата: Понедельник, 11.09.2017, 15:09 | Сообщение # 12
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 194
Награды: 0
Статус: Offline
Покупаю готовый в супермаркете.
 
VestаДата: Четверг, 22.11.2018, 00:51 | Сообщение # 13
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 153
Награды: 0
Статус: Offline
если хотите порадовать тортом, то очень красивые и вкусные праздничные торты на заказ делают в кондитерской  https://tortik-annuchka.com/collection/prazdnichnyie-torty2/  , на сайте есть вся необходимая информация, цены, фото тортов, начинки, контактные телефоны, думаю, что такой тортик очень понравится вашему свекру))
 
ВиолеточкаДата: Пятница, 23.11.2018, 09:57 | Сообщение # 14
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 132
Награды: 0
Статус: Offline
Красивый торт торт на юбилей женщине можно подобрать тут https://www.9ostrovov.ru/bonus2....chine-2 , выбрать его с любой начинкой и красивым декором. Я не умею печь торты, поэтому для меня это оптимальный вариант, когда на праздник торт необходим
 
Рина_ГоловинаДата: Суббота, 08.12.2018, 00:09 | Сообщение # 15
Годовасик (1 год)
Группа: Проверенный
Сообщений: 126
Награды: 0
Статус: Offline
Я на ДР мужа пекла медовик со сметанным кремом. Рецепт вот здесь нашла - http://www.svoimirykami.club/gotovim....om.html. Там всё очень подробно описано, получится даже у начинающих хозяюшек)) Тортик получился просто изумительный, очень вкусный, нежный, буквально таял во рту. Только учтите, что печь его нужно заранее, чтобы он хорошенько пропитался.
 
Форум » Хозяйке на заметку » Кулинария » Торт на юбилей
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Открытка с Вашим фото за 30 руб.
Печать фотографий, открыток, фотокниг, блокнотов, футболок и т.п. сувенировОткрытки, блокноты, фотокниги
Детский лепет


Афоризмы о воспитании

Если бы у детей был свой форум... Темы детского форума





Rambler's Top100 Copyright MariMama.ru © 2008-2017
Воспроизведение материалов сайта возможно только с указанием автора и прямой активной ссылкой на MariMama.ru.
Хостинг от uWeb